菜谱大全

做法

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  1.南瓜去皮切块，紫薯去皮切块

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  2.南瓜和紫薯块上锅蒸熟

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  3.南瓜和紫薯都压成泥

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  4.在南瓜泥里和紫薯泥里分别放面粉，酵母粉和白糖

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  5.都揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵

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  6.发酵开的样子

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  7.把南瓜面团放到案板上揉搓排气，擀成一个大面片

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  8.紫薯面团放到案板上揉搓排气，擀成一个和南瓜面团差不多大小的面片

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  9.把紫薯面片放到南瓜面片上

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  10.从下面卷到上面

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  11.切成大小相等的面团，二次发酵二十分钟

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  12.凉水上锅，水开二十分钟关火，五分钟后揭开锅盖

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  13.装盘

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